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Interview Jungle House × Maison NASSOY LE BARON

Chez Jungle House, Hugo cultive en intérieur et en sol vivant, avec une place centrale accordée aux arômes et au travail des génétiques. Il revient sur son parcours, ses critères de sélection, ses extractions et les relations qu’il souhaite construire avec ses partenaires.

Après nos portraits de la Lemon Candy et de la BIGA, nous lui donnons la parole pour découvrir le travail derrière les fleurs.

Hugo de Jungle House Hugo de Jungle House

Jungle House : les origines

1. Si vous deviez présenter Jungle House en une ou deux phrases à quelqu’un qui ne vous connaît pas encore, que diriez-vous ?

Hugo : Salut, je m’appelle Hugo, 36 ans, passionné de la plante et de tous ses dérivés depuis mes 18 ans. Je cultive avec passion toutes mes plantes comme si elles m’étaient toutes destinées, avec l’objectif de toujours faire mieux.

2. Vous évoquez plus de quinze ans de passion et d’expérience autour de la plante. Comment cette histoire a-t-elle commencé, et à quel moment Jungle House est-il devenu un véritable projet professionnel ?

Hugo : J’ai habité en Espagne de mes 18 à mes 30 ans. La loi là-bas étant bien plus souple, j’ai pu commencer à travailler avec des professionnels dans des espaces de culture variés, de 100 à 10 000 plantes, et peaufiner petit à petit ce qui me semble être la meilleure manière de cultiver et de prendre soin de mes plantes.

3. Pourquoi avoir choisi le nom « Jungle House » ? Qu’est-ce que ce nom raconte de votre univers et de votre manière de travailler ?

Hugo : J’étais assez fan de l’aventure des JungleBoys aux USA, et quand mes amis venaient voir mes plantes, ils me disaient que c’était la jungle. Comme je travaille sur des petits lots et que je n’utilise pas trop de technologie, on peut dire que c’est du fait maison ! Le nom Jungle House s’est donc imposé :)

Culture et sol vivant

4. Le living soil occupe une place centrale dans votre travail. Pourquoi avoir choisi la culture en sol vivant en intérieur, et qu’est-ce que cette méthode change concrètement dans votre manière de cultiver ?

Hugo : Cette méthode s’est imposée à moi pour deux aspects principaux.

Le premier, c’est que je voulais une culture qui respecte la planète le plus possible et ne pas balancer des dizaines de litres d’engrais dans les plantes et dans les égouts.

Le deuxième, c’est que le living soil, une fois bien établi, permet un suivi beaucoup moins contraignant que de la culture en « hydro » ou en pot avec du terreau, et permet de prendre quelques jours de vacances sans avoir à contrôler l’EC et le pH en permanence !

5. Lorsque vous sélectionnez une génétique, quels critères comptent réellement pour vous : profil aromatique, structure de la fleur, trichomes, stabilité, comportement en culture… ?

Hugo : Le critère premier va être, de très loin, le profil aromatique. Si la fleur me plaît, elle sera disponible pour mes clients. Si elle ne me plaît pas, c’est poubelle directement, et il y en a eu un paquet qui n’a pas vu le jour…

Ensuite, je vais choisir la meilleure structure et la meilleure vigueur, en jetant évidemment les plantes qui ne sont pas stables.

Il est important pour moi de me démarquer et de croiser des individus entre eux pour avoir des génétiques propres, plutôt que de ne sélectionner qu’un bon phénotype. C’est pour cela que les nouvelles variétés n’arrivent pas tous les trois mois !

6. Vous parlez de « génétiques exclusives ». Que signifie exactement cette notion chez Jungle House ? Travail de sélection, phénotypes particuliers, croisements, collaborations avec d’autres cultivateurs ?

Hugo : Ce sont soit des collaborations avec des amis cultivateurs en qui j’ai confiance et qui breedent depuis des années, soit du travail maison où je mélange des génétiques pour arriver à quelque chose qui me plaît.

La qualité selon Jungle House

7. Aujourd’hui, presque toutes les marques utilisent les mots « premium » ou « haute qualité ». Pour vous, quels éléments permettent réellement de reconnaître ?

Hugo : Pour moi, une fleur qui a une belle structure, avec de gros calices et couverte de résine, sans trop de feuilles. Il faut qu’elle ait le même goût que l’odeur, qu’elle soit bien curée et bien séchée.

La majorité des fleurs de haute qualité sont des fleurs indoor, mais quelques fleurs greenhouse peuvent aussi bien s’en sortir :)

Je trouve aussi, personnellement, que les fleurs hydro avec CO₂, même si elles sont bien gonflées et peuvent donner envie, manquent souvent de goût. Pour moi, c’est plus du « commercial » que du vrai premium.

8. Vous avez remporté le prix du public à la CBD Platinum Cup 2026 avec la Angel Cake. Qu’est-ce qu’une reconnaissance de ce type représente pour vous en tant que cultivateur ?

Hugo : Je suis super fier et content d’avoir eu le premier prix public indoor pour ma première participation. Ça m’encourage à travailler encore plus pour régaler tous ceux qui veulent tester Jungle House.

Je suis d’autant plus content que le prix public était décerné par une centaine de testeurs, ce qui compte plus pour moi que le prix « pro », où seulement quatre personnes donnaient leur avis.

9. Comment parvenez-vous à maintenir un niveau de qualité régulier dans le temps et d’une production à l’autre ?

Hugo : Énormément d’heures de travail, pas trop de week-ends ni de vacances :) Chaque session réserve son lot de surprises ou de contretemps, je ne m’ennuie jamais !

Je note aussi tout ce que je fais dans un agenda et je suis les constantes, température, hygrométrie, CO₂, intensité lumineuse…, via des graphiques pour m’assurer qu’on ne va pas dans le rouge.

De la fleur aux extractions

10. Jungle House ne travaille pas uniquement la fleur : vous proposez également du dry sift, du WPFF et du rosin. Qu’est-ce qui vous a donné envie d’explorer les extractions, et comment choisissez-vous les génétiques que vous destinez à ce travail ?

Hugo : N’étant pas un grand fumeur de « joints », je suis par contre très amateur de rosin. Je m’étais donc équipé au départ uniquement pour moi et j’ai eu, par la suite, beaucoup de demandes de mes clients. Je me suis donc mis à en proposer en série limitée.

Pour le WPFF, idem : j’ai beaucoup de demandes et de super retours. Alors, à chaque session, je réserve deux ou trois plantes de chaque variété pour le congélateur, et comme ça, mes clients qui préfèrent le hash aux fleurs sont ravis !

Je pense que les amateurs sont satisfaits, car je me fais dévaliser en l’espace de deux ou trois jours !

11. Est-ce que vous recherchez la même chose dans une génétique destinée à être consommée en fleur et dans une génétique destinée à produire du hash ou du rosin ?

Hugo : Lorsque je tombe sur des variétés qui sont très, très résineuses, je vais les transformer en WPFF ou en rosin, mais je ne garde pas forcément le cut par manque de place. Dans le futur, avec de plus grands locaux, j’aimerais lancer une ligne spéciale extraction. On verra ce que l’avenir nous réserve.

Jungle House × Maison NASSOY LE BARON

12. Maison NASSOY LE BARON a eu la chance de proposer plusieurs de vos créations. Dans quel état d’esprit travaillez-vous avec vos partenaires et les maisons qui sélectionnent vos produits ? Qu’est-ce qui est important pour vous dans ce type de collaboration : la manière dont le travail est présenté, la compréhension de votre démarche, la relation dans le temps ou encore les retours des clients ?

Hugo : De mon point de vue, une relation saine en B2B avec des partenaires est essentielle. Je travaille avec moins de cinq shops en France et deux à l’étranger.

Déjà, il faut que le magasin avec qui je discute comprenne le travail fourni et la passion qui fait vivre Jungle House. Les magasins sont habitués à acheter des fleurs très moyennes venant de l’étranger à des tarifs ridiculement bas et, souvent, ne voient pas plus loin que la marge qu’ils vont faire. Ce genre de profil ne m’intéresse pas : je veux travailler avec des passionnés de la plante et pas des passionnés de leur portefeuille.

Il faut aussi que le contact passe bien et que les échanges soient cordiaux. Je veux travailler avec plaisir avec des personnes agréables. Si je voulais me prendre la tête avec des acheteurs, je retournerais dans mon ancien job de bureau :)

Et dernière chose, je ne travaille pas avec des magasins qui vendent des molécules qui rendent fous les gens ;)